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海鲜冷库的正确使用方法

发布时间:2020-07-30

在一些海鲜市场或一些大量出售海鲜的地方相应的会配备海鲜冷库作为存放海鲜使用,但是有时一些朋友并不知道在使用的时候具体需要注意的事项,下边小编为大家具体讲解一下我们应该如何的正确使用海鲜冷库。



其一:我们在把海鲜存放在冷库里面之前一定要把海鲜进行简单的包装,由于我们的海鲜类含有一定的盐分,直接存放在海鲜冷库里面存放长时间会容易腐蚀冷库的库板,如果在建设冷库的时候采用的原料是耐腐蚀的情况可以忽略不计。

其二:包装箱的海鲜在摆放的时候每个箱体之间要留有一定的缝隙,这样可以保证海鲜库里面的冷气顺畅的流通在每个角落,使得其中的温度以及湿度达到统一的标准,切记集装箱的海鲜不能紧靠在海鲜库的四周,适当的与冷鲜库的四周保持一定的距离,这样不仅避免海鲜中含有的盐分腐蚀四周的库板而且还保证了冷藏中的海鲜受冷均匀。



其三:我们在建造海鲜冷库的时候一般会选择使用冷水机组,所以我们要时常的检查相应的水池里面存水的干净程度,如果发现里面含有其他的杂物应该及时的进行清理,避免水泵在吸水的过程中不小心吸进去杂物造成水泵堵塞不能继续工作,最终冷库不能正常使用的状况。

其四:当我们把海鲜放进海鲜冷库里面的时候会相应得设置一个固定的温度,这温度设置好后在没有特殊情况下不要轻易的调试相差较大的温度,避免两个温度之间相差太多,使得里面存放的海鲜短时间内无法接受进而出现海鲜变质腐烂的情况。


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